甜辣醬、蟹黃醬灌裝機(jī)現(xiàn)如今已普遍應(yīng)用到人們的生活中，給人們的生產(chǎn)帶去了便利，從而甜辣醬灌裝機(jī)和蟹黃醬灌裝機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)也顯得異常重要。
1、配套設(shè)備要統(tǒng)一。因?yàn)樘鹄贬u、蟹黃醬灌裝設(shè)備是屬自動(dòng)化機(jī)器,因此瓶子、瓶墊、瓶蓋尺寸都要求統(tǒng)一.
2、調(diào)整工具要適當(dāng)。調(diào)整機(jī)器時(shí),工具要使用適當(dāng),嚴(yán)禁用過大的工具或用力過猛來拆零件以免損壞機(jī)件或影響機(jī)器性能.
3、檢查部件的安裝和運(yùn)行。每當(dāng)機(jī)器進(jìn)行調(diào)整后,一定要將松過的螺絲緊好,用搖手柄轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)器察看其動(dòng)作是否符合要求后,方可以開車.
4、隨時(shí)保持清潔，醬類灌裝設(shè)備必須保持清潔,嚴(yán)禁機(jī)器上有油污、藥液或玻璃碎屑,以免造成機(jī)器損蝕.
5、甜辣醬、蟹黃醬灌裝設(shè)備維護(hù)是設(shè)備管理環(huán)節(jié)很重要的一項(xiàng)，可以大大延緩故障產(chǎn)生的頻率，減少維修次數(shù)，不僅可以滿足生產(chǎn)的連續(xù)性，而且還可以節(jié)省維修成本。
6、清潔工具的標(biāo)準(zhǔn)，潤滑的標(biāo)準(zhǔn)，有圖，有數(shù)據(jù)，有周期等。檢查的標(biāo)準(zhǔn)，制定檢查頻次，重點(diǎn)工位與普通工位有區(qū)分，記錄的數(shù)據(jù)保存做好臺(tái)賬，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)反饋等。調(diào)整，調(diào)整時(shí)生產(chǎn)部門，質(zhì)量保證部門與技術(shù)部門同時(shí)在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行驗(yàn)證，調(diào)整前的數(shù)據(jù)要備份等。
7、通過擦拭、清掃、潤滑、檢查、調(diào)整等一般方法對(duì)甜辣醬、蟹黃醬灌裝設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，以維持和保護(hù)設(shè)備的性能和技術(shù)狀況，完全可以減少50%的修理工作。
